Le Journal de bord
Actualités, rencontres et conseils pour explorer l'univers de l'ostréiculture.
La Route de l'Huître devient La Voie de l'Huître
Vous connaissiez La Route de l'Huître ? Elle est devenue La Voie de l'Huître — même mission, nouveau nom, et un double sens qu'on n'avait pas prévu mais qu'on assume complètement.
Huîtres en vente directe : le guide pour bien acheter chez le producteur
Découvrez comment acheter des huîtres fraîches directement chez le producteur en France. Régions ostréicoles, calibres, saisons, conseils de dégustation : tout ce qu'il faut savoir.
La Route de l'Huître dans Côté Manche : Une mise en lumière locale
Nous sommes fiers de partager notre première parution presse dans Côté Manche. Découvrez les coulisses du projet lancé par Maël Laroque pour promouvoir la vente directe d'huîtres.
Lancement officiel : La Route de l'Huître ouvre ses portes ce 6 Janvier !
Nous sommes ravis d'annoncer l'ouverture de La Route de l'Huître, le guide ultime pour les amateurs de fruits de mer. Découvrez les meilleures adresses, nos cartes interactives et bien plus encore.